Путь Единого Сердца

Это интересно — Интересные рецепты

Легкие кабачковые оладьи с зеленью

Легкие кабачковые оладьи с зеленью

Вегетарианство

Простой рецепт низкокаллорийных и вкусных оладьев.

Жареные баклажаны с чесночным соусом

Жареные баклажаны с чесночным соусом

Вегетарианство

Это простое и вкусное блюдо займет немного времени на приготовление и доставит массу приятных ощущений.

Индийский чечевичный суп "Дал"

Индийский чечевичный суп "Дал"

Вегетарианство

Индийский суп-пюре Дал очень популярен в традиционной индийской вегетарианской кухне. Основу супа составляют разваренные бобы и разнообразные овощи. Обычно этот необычный и оригинальный суп готовят из разных видов бобовых: гороха, нута, фасоли, красной чечевицы, маша и дала. Из специй обычно добавляют карри, куркуму и зиру, которые придают супу оригинальный вкус, а также делают его легким для усвоения.  Так же из специй можно добавить корицу и кардамон, но их лучше всего применять зимой. Получается сытный, согревающий вегетарианский суп.